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Pumpkin Smash

Pumpkin Smash

Il cocktail ideale per la sera di Halloween? È il Pumpkin Smash!

 

DRINK 

 

Ingredienti:
50 ml The Sister’s Gin
100 ml di succo d’arancia
25 ml di sciroppo di zucca
25 ml di limone
zucchero di canna q.b.
polvere di carbone vegetale

 

Preparazione dello sciroppo di zucca:
unisci 100 ml di acqua, 100 g di zucchero, un cucchiaio di zucca frullata e un cucchiaino di estratto di vaniglia in una casseruola e lascia sobbollire a fuoco medio mescolando per alcuni minuti. Togli dal fuoco fai raffreddare e conserva in frigorifero fino al momento dell’utilizzo.

Preparazione del cocktail:
Bagna leggermente il bordo del bicchiere da cocktail con dell’acqua, quindi premilo a testa in giù in un mix di zucchero di canna e carbone vegetale per creare la decorazione sul bicchiere. Versa tutti gli altri ingredienti in uno shaker con ghiaccio. Agita bene, filtra e riempi il bicchiere.

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